Farmers Market eller ”Gutes von Bauernhof” i Graz i Østerrike har eksistert i uminnelige tider. Daglig kan byens befolkning på ca 300 000 gå på markedet og få kjøpt ferske varer rett fra bonden. Marekdsplassen ligger sentralt i byen rett bak gamlebyen og den stedlige opera, og plassen er mange ganger så stor som Yongstorget i Oslo.

Josefa Obstban fra Eggersdorf driver garden sammen med mann og sønn med familie. Hun forteller at det å selge varene selv på torget har en lang tradisjon og hun står her hver ukedag fra kl 6 til kl 13 og selger deilige grønsaker og frukter. Dessverre virker det som folk ikke lenger er så ivrige etter å handle på torget, forteller hun. Supermarkedene har nå alt likevel og i tillegg er det for stort utbud i markedet. Men hun trives på torget og har selv vært her i 30 år. Foto: Mari Bjørke

Joseph Mündler strimler sine gresskar som han har gjort her på torget siden 1951! Foto: Mari Bjørke

Kjøtthandler Johannes Rohs selger kjøttprodukter for sin søster som driver gard med 120 purker. Foto: Mari Bjørke

Druer. Foto: Mari Bjørke

Bønner og agurker. Foto: Mari Bjørke

Kjøttvarer. Foto: Mari Bjørke

Gresskar og mais. Foto: Mari Bjørke 

Gresskarkjerne-olje. Foto: Mari Bjørke